FERME DE JONTANELS
Fromagerie - Crèmerie
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Avec un troupeau de 40 chèvres et quelques vaches, Marc Aine confectionne des tommes de chèvre et des tommes mi-chèvre mi-vache. Et comme il ne s’arrête pas là, il donne dans la charcuterie : saucissons, pâtés (dont le pâté du Jardinier, invention maison), boudins, confits et la spécialité de la maison : le chevreau aux myrtilles. Vous en profiterez pour admirer la batisse, une ferme cévenole toute en pierre de schiste et au toit de lauzes.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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FERME DE JONTANELS se situe au Jontanels , 48150 Meyrueis
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