BRASSERIE DE LA NAINE
Brasserie artisanale et micro-brasserie
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Gwendoline et Florian ont rassemblé leurs connaissances en biologie végétale et en qualité de l'eau pour ouvrir La Brasserie de la Naine à Saint-Chély-d'Apcher, et opté pour un approvisionnement via les circuits les plus courts possible. Le houblon est français ; le malt, la gentiane et autres herbes aromatiques et médicinales, départementaux. Gwendoline et Florian ont aussi fait le choix du bio pour leurs trois bières blanches, blondes et ambrées, et leurs spéciales. Toutes sont en vente directe à la brasserie du mardi au samedi.
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BRASSERIE DE LA NAINE se situe au 3, avenue des Entrepreneurs , 48200 Saint-Chély-D'Apcher
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