Conseil lecture : May livre les secrets de sa cuisine française aux ...
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Située à 33 kilomètres de Bordeaux, Targon est une commune rurale peuplée de 2 066 habitants. Le nom de la commune de Targon viendrait du franc targo, évoquant son tracé en forme de bouclier. De passage ici, pensez à visiter l'église Saint-Romain. Ce bel édifice roman du XIIe siècle, très ramassé sur lui-même, possède d'intéressantes sculptures ainsi qu'un étonnant clocher carré fortifié du XVIIe siècle. A l'intérieur, vous remarquerez, dressé contre un mur, un gisant très détérioré. Une autre église (Montarouch) se trouve à Targon, mais elle est en ruine.
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