Conseil lecture : May livre les secrets de sa cuisine française aux ...
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Clergoux est une charmante petite ville de près de 400 âmes, située entre les rivières du Doustre et de la Dordogne, en plein coeur du plateau des Etangs. La commune recense en effet plus d'une vingtaine de points d'eau dont certains ont été aménagés pour des activités de loisir, à l'image de la plage de l'étang de Prévôt à un kilomètre du bourg. D'un point de vue historique, Clergoux, dont le nom vient du latin clericorum, signifie " la terre appartenant à des clercs ". Au Xe siècle, le village possédait un château fort et une église dont la moitié fut cédée par le seigneur Raoul de Clergoux à l'abbaye de Tulle en 1025. La prévôté se prolongea jusqu'à la Révolution. Un siècle plus tard, l'église et le château furent occupés par les moines qui fondèrent une prévôté indépendante jusqu'en 1731 où elle fut alors incorporée au chapitre de Tulle. A la fin du XIXe siècle, le village fit l'objet d'une reconstruction totale après avoir été brûlé, puis il se développa grâce aux commerces et aux artisans. L'essor de Clergoux fut également facilité par l'arrivée du rail, un événement important à l'époque, qui permit de dynamiser la localité et généra la tenue d'une foire mensuelle au début du XXe siècle. De nos jours, le tourisme est le fer de lance de cette petite commune corrézienne, avec comme haut lieu culturel, le château de Sédières, propriété du conseil Général de la Corrèze depuis les années 1960.
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