Conseil lecture : May livre les secrets de sa cuisine française aux ...
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May est une femme passionnée de cuisine arrivée en France dans les années 1970. D'abord installée à Paris, elle est ensuite partie pour La ...
Les monts de Châlus, les plus hauts du Parc Naturel Régional Périgord-Limousin, sont la ligne de partage des eaux entre les bassins de la Loire, de la Garonne et de la Charente. Le patrimoine de ce territoire secret, peuplé depuis le Néolithique, témoigne de ses activités d'antan : forges, moulins, fours à pain, clédiers (bâtiments de pierre, souvent de forme ovale, destinés à la conservation des châtaignes), bonnes fontaines... Les forêts de châtaigniers, qui ont fait prospérer bucherons et charbonniers dès le XVIe siècle, sont restées au coeur de l'activité humaine. Vous trouverez à Châlus La Maison du Châtaignier, entièrement consacrée au fruit.
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4.95 € - 2021-01-06 - 144 pages