RESTAURANT LES TANNEURS
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Restaurant propose de déguster une cuisine authentique et moderne.
Reynald Stechenko avait déjà fait ses preuves par le passé, lorsqu'il possédait l'Auberge du Pressoir à Lucey. Il continue de nous impressionner dans ce beau restaurant installé en bord de Meuse, dans une ancienne tannerie. Baies vitrées, plafonds laqués et cadre feutré... On a vite envie de prendre place. Pour goûter à une cuisine à la fois authentique et moderne. Des produits locaux de préférence et adaptés à la saison sont utilisés. Et cela donne une carte alléchante : terrine de volaille à l'armagnac ou foie gras de canard et cœur de madeleine pour débuter ; filet de truite aux girolles ou civet de joue de porc au pinot pour poursuivre ; feuilleté aux fruits ou coupe lorraine à la liqueur de mirabelles pour conclure. Sans oublier les grandes planches (tartare, camembert chaud ou côte de bœuf) et les excellentes salades qui font partie des spécialités de la maison. L'établissement ne détient pas le titre de Maître Restaurateur pour rien !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur RESTAURANT LES TANNEURS
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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