BOULANGERIE PÂTISSERIE DASSIÉ
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Sabine ouvre la boulangerie (et bureau de presse) dès 6h. Vous y trouverez différents pains et viennoiseries maison, l'incontournable et fameux pastis landais, façon brioche ou pastis long, et surtout, découverte du Petit Futé, le cake au citron. Il a vraiment l'air d'un gâteau maison, bien gonflé, un peu bruni. C'est l’œuvre du boulanger-pâtissier Alain. Pâte souple et parfumée. Difficile au premier abord de distinguer s'il s'agit d'orange ou de citron. Un petit conseil, coupez-le en tranches fines pour accompagner le café et, s'il en reste, congelez : après un léger passage au toaster, le résultat est spectaculaire, il est aussi bon que le jour de l'achat. Voilà une boulangerie qui mérite le détour.
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Avis des membres sur BOULANGERIE PÂTISSERIE DASSIÉ
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