FERME LE MILLON
Foie gras
2024
Recommandé
•
2024
Jean-Luc et Cathy Perrin élèvent en leur ferme du Vignau, située à côté du lac de la Gioule, des canards gras, des cailles. Les palmipèdes sont nourris puis gavés à l'aide du maïs cultivé à la ferme. Vous pouvez visiter la ferme selon les disponibilités des Perrin et déguster les produits du Millon : n'hésitez pas à prendre rendez-vous, pour goûter aux spécialités : foie gras entier d'oie et de canard, confit, galantine, magret fourré...
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