MAISON PARIS
Foie gras
2024
Recommandé
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2024
La famille Lesgourgues travaille dans le respect du savoir-faire de la fondatrice de la Maison Paris en 1907. Reconnue par le Collège culinaire de France en tant que Producteur Artisan de qualité, cette vénérable entreprise est en recherche constante du bien-faire concernant l'élevage des canards mulards et canards gras fermiers Label Rouge. La conserve de foie gras entier a remporté une médaille d'or au Concours général agricole de Paris en 2019, tandis que le foie gras entier cuit au torchon a décroché l'argent. Des canardises à retrouver aussi sur les marchés.
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