PATISSERIE LABORDE
Pâtisserie
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2024
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2024
Dans la petite épicerie, il faut demander l’écrin de foie gras : une brioche mousseline à l’intérieur de laquelle sont glissés un foie gras frais de canard et des pommes en lamelles arrosées de porto, de sel et de poivre. On vous le réchauffe sur place. Goûtez la spécialité de la maison, le Montadour, fond de succès praline avec des noix et du nougat pilés, enveloppé d’une pellicule de chocolat, et dégustez ces chocolats, les chardons de Chalosse, vous en garderez un savoureux souvenir.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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PATISSERIE LABORDE se situe au 5, rue des Arceaux , 40500 Saint-Sever
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