DAVID LEMÉE
Y aller et contacter
Sans compter son apprentissage dans la pâtisserie familiale, David Lemée a près de 20 ans d'expérience. Après Granville, Rennes, Valence et Saint-Sever, il a monté son laboratoire à Serres-Gaston en Chalosse. Il y travaille le chocolat Valrhona et en particulier les grands crus. Dans le coin, il ne passe pas inaperçu. Pour le chef Michel Guérard, il a élaboré un chocolat armagnac-verveine-citron vert. Ballotins, tablettes, pâtes à tartiner et glaces sont à retrouver sur les principaux marchés, marchés de producteurs, de Noël et dans différents points de vente.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur DAVID LEMÉE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Trouvez des Offres de Séjours uniques avec nos Partenaires
Questions fréquentes :
