C'est dans ce bourg que se tient tous les mardis matin la foire au bétail, deuxième au rang national. Tous les grands groupes français du négoce de la viande sont alors présents. L'axe routier qui relie Rodez à l'autoroute A75 est par ailleurs bien fréquenté, et contribue, lui aussi, à une certaine activité : la vie culturelle, artisanale et sportive n'est pas négligée. Surnommée la petite reine du Causse, Laissac a d'ailleurs reçu le label Village Etape, qui récompense une situation géographique privilégiée, à proximité d'une nationale ou d'une autoroute, ainsi que la présence de services et d'équipements publics de qualité.
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11.95 € - 2024-01-03 - 288 pages
