Bistrot nomade proposant une cuisine 100 % basque avec charcuterie ou plateaux de tapas.
Ses racines basques se retrouvent dans la cuisine de Julien. C'est à bord de son authentique Citroën HY de 1979, entièrement rénovée et transformée en bistrot nomade, que l'on se nourrit d'une cuisine 100 % basque, avec charcuterie ou plateaux de tapas. On peut aussi déguster une bière, une coca, un verre d’irouléguy ou de sangria en provenance d'Euskadi. Trois midis par semaine, c'est axoa de veau. Le smile café est tout aussi sympathique. Ce food-truck est aussi un lieu d'échange et de fêtes avec Julien aux manettes. Suivez ses itinéraires sur son compte Instagram gandz _ter (vers Balma et Labège). Privatisation possible pour vos événements privés, succès vintage de son camion garanti.
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Avis des membres sur GANDZ-TER
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