EN PLEINE NATURE
Épicerie fine
2024
Recommandé
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2024
Sylvain Joffre a établi son restaurant En Pleine Nature au centre de Quint-Fonsegrives. À ce restaurant gastronomique est associée une boutique qui mêle boulangerie artisanale, cave à vin et épicerie fine. C'est l'occasion pour le chef de partager son amour pour les bons produits. Le pain est réalisé avec des farines biologiques, du levain naturel et il est cuit au feu de bois. Les viennoiseries, brioches et biscuits sont réalisés sur place. L'épicerie propose des produits locaux qui servent à la préparation des recettes du restaurant, et la cave à vin s'ouvre régulièrement à des séances de dégustation avec des producteurs. Une adresse pour des emplettes de qualité.
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EN PLEINE NATURE se situe au 6, place de la Mairie , 31130 Quint-Fonsegrives
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