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Restaurant rustique et campagnard préparant une cuisine familiale, simple et régionale.
A l'entrée de St-Gaudens, côté Valentine. Une auberge comme on n'en voit plus beaucoup et que l'on a plaisir à retrouver. De grandes tablées, une salle rustique, des poutres apparentes, une cheminée, avec à la carte des grillades au feu de bois. L'étable, c'est rustique et campagnard. Une maison traditionnelle aux allures de pension de famille sans chichis. La cuisine est familiale, simple et régionale, toujours fidèle aux plats classiques. Et l'addition pas trop salée pour un bon repas généreux car on mange à satiété. Cadre authentique et ambiance chaleureuse.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur L'ÉTABLE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Ambiance de paysans ou les patrons ont leurs faciès
Sinon cuisine assez bonne
Si vous voulez manger de la vraie bonne viande vous êtes à la bonne adresse
Par contre, il ne faut pas être pressé, l'étable à tellement de succès que le service est très long
Forte chaleur dans la salle
Service long 3h
Faux filet viande dure
Expérience à ne pas renouveler.