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Adresse avec terrasse offrant le goût du terroir, une carte de viandes et du pâté fait maison.
Né à Toulouse en 1995, le J'Go est le partenariat entre un restaurant et des paysans indépendants, au service d’une cuisine saine, gasconne, durable et gourmande. L’établissement prépare tout en son sein, du grignotage jusqu’au dessert. Au fil des années, le goût du terroir s'est maintenu et la carte s'est étoffée : du gigot d'agneau mis à l'honneur dès le début, au pastifret (pâté fait maison), au foie gras et autres « gasconneries ! ». Le lieu bénéficie de l'animation du marché Victor Hugo, tout proche, et vous pourrez vous y attabler en terrasse !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur BISTROT J'GO
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Bon accueil. Je recommande.
Les plats ne sont pas extraordinaire (brasserie standard) à des prix très élevés.
La carte des vins est très réduite (il n'y a même pas de cru Bordelais). De plus le choix est très limité : soit on a le choix autour de quelques producteurs au verre sinon il faut acheter la bouteille voir le magnum.
Les serveurs courts dans tous les sens un peu comme une grande brasserie parisienne et l'ambiance sonore est très bruyante.
Je pensais passer un moment ou j'aurai pu prendre un temps de pause gustative :
- Arrivé au restaurant à 20h, la note de fin d'un montant de 50€ est arrivée à peine 40 min après.
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Questions fréquentes :
Original, sympathique, de la bonne viande et près du centre.