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Maison familiale face aux anciens abattoirs offrant des viandes de premier choix et des plats canailles traditionnels.
Les amateurs de viande connaissent bien cet établissement à l'ambiance brasserie. Serviettes rouges à carreaux, service soigné et viandes de qualité : tout est réuni pour retrouver l'âme de la vénérable Carmen ! Cette maison familiale demeure fidèle à la tradition des plats canailles qui ont fait son succès tels que le boudin à l'oignon, le pied de cochon sauce ivrogne, la tête de veau sauce ravigote, le boudin et andouillette, mais on peut aussi opter pour le pot-au-feu au gros sel ou encore la daube... Un restaurant à l'histoire aussi riche que ses assiettes !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur CHEZ CARMEN
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Le rapport qualité prix n est pas au rendez vous. Cuisine chère pour ce qu il y a ds l assiette. On a pris cinq pkats différents et tous avions le même avis. Soit c est tres bon et il y en a pas assez, com mon demi magret a la ficelle, petit, à 29€. Et Les frites sont très moyennes. Les vins sont très chers, com partout malheureusement.
On y va souvent. En couple ou avec mes nièces !
Les petits plats canailles sont là, on affectionne particulièrement, et aussi le beau William ! Tres Pro, très gentil, attentif, il met une ambiance top !
On affectionne particulièrement le tartare, le meilleur de Toulouse !
Les petits plats du jour, comme la petite cervelle d agneau ail et persil de cette semaine, extra bon !
Merci les patrons et merci Willy !