Maison familiale face aux anciens abattoirs offrant des viandes de premier choix et des plats canailles traditionnels.
Les amateurs de viande connaissent bien cet établissement à l'ambiance brasserie. Serviettes rouges à carreaux, service soigné et viandes de qualité : tout est réuni pour retrouver l'âme de la vénérable Carmen ! Cette maison familiale demeure fidèle à la tradition des plats canailles qui ont fait son succès tels que le boudin à l'oignon, le pied de cochon sauce ivrogne, la tête de veau sauce ravigote, le boudin et andouillette, mais on peut aussi opter pour le pot-au-feu au gros sel ou encore la daube... Un restaurant à l'histoire aussi riche que ses assiettes !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur CHEZ CARMEN
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Le midi, il y a souvent du monde et c'est un peu bruyant.
Pas d'expérience le soir.
En conclusion, à découvrir
Service impeccable.