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Petite cantine chinoise proposant des plats à la vapeur, des nouilles, des viandes et des plats faits maison.
Long Quan régale les Toulousains depuis plusieurs années grâce à sa cuisine cantonaise simple et saine. En 2020, refaite à neuf et totalement relookée sans perdre pour autant son authenticité, cette petite cantine chinoise située à deux pas du Capitole continuera de ravir les amateurs de plats à la vapeur, de nouilles sautées, de viandes laquées ou de soupes de nouilles de blé délicieusement parfumées. Ici sont servis des plats copieux et uniquement faits maison, des saveurs sucrées aux sauces parfumées à base de ciboule, de soja ou d’huile de sésame. Une adresse simple et d'un excellent rapport qualité-prix. Parfait pour les petits budgets qui auraient besoin de dépaysement...
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LONG QUAN
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
A contre courant des restaurants chinois qui sont devenus la norme aujourd'hui : standardisée.
Ici on se délecte d'une cuisine beaucoup plus authentique. Le patron (le chef) comme il se fait appeler est aux petits soins avec sa clientèle. L'ambiance est plutôt orientée zen.
A découvrir absolument.
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Questions fréquentes :
très peu de choix de boissons, les desserts affichés sur les murs ne sont plus disponibles...