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Restaurant où les assiettes sont joliment dressées et où le goût invite à retrouver les saveurs des produits sans cuisson
C'est tout cru que vous allez dévorer chez les Crulottés ! Tout cru ou presque entièrement cru ! Le tofu est frit et le gésier de canard confit. Enfin, on l'espère... Cette adresse, vous la trouverez Place Dupuy. Le cadre est charmant, un brin scandinave avec une pointe toulousaine par la brique foraine laissée apparente. L'équipe aime travailler dans la joie et la bonne humeur. Les assiettes sont joliment dressées et le goût nous invite à retrouver les saveurs des produits sans cuisson : jeu des assaisonnements, notes florales. Tartares et carpaccios sont de la partie, bien évidemment. Une fête d'anniversaire originale, un évènement pro, tout est possible. Il suffit de leur demander.
Avis des membres sur LES CRULOTTÉS
Tout est parfait du début à la fin.
Les plats sont élaborés, raffinés et surtout très bons, les vins sont excellents aussi.
Merci de nous proposer une cuisine aussi innovante que délicieuse.
Il est juste curieux que l’accompagnement soit juste des frittes … un peu plus de choix serait bienvenue
Côté prix c’est surprenant de payer aussi cher qu’à Paris …