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Avis SILEX ET FOURCHETTE Toulouse

Avis des membres sur SILEX ET FOURCHETTE

4.5/5

26 avis

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Originalité

Cadre/Ambiance

Service

Trier par :

Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.

Nadia B.

Visité en février 2024

La team du C.A de la Fabrique Solidaire a pu déguster des plats frais (mais chaud)du jour Aussi jolis dabs l'assiette que délicieux pour nos papilles...Anne est une cheffe qui maîtrise son accueil, sa cuisine et sa playlist. Un boulot de dingue !!! Merci de nous avoir permis de lâcher prise sur les Rita Mitsouko...petite danse digestive et joyeuse ???? À tout bientôt ! Nadia

BEDZ

Visité en janvier 2024

Première fois dans ce restaurant, une belle découverte. Des plats sains qui ne pèsent pas sur l'estomac, le tout bien présenté et à déguster dans un cadre simple et sympathique. Je reviendrais pour gouter les autres plats !

Deborah K.

Visité en janvier 2024

Super bon! J'ai pris un plat full vegan et ma copine du poulet au coco et les deux étaient délicieux.

La cuisinière réalise le plat à la minute devant nous. Et le service est très sympa!

Pauline B.

Visité en janvier 2024

Les prix sont raisonnables, nous avons bien mangé et nous avons été servies rapidement

H. N.

Visité en janvier 2024

Juste passé pour prendre un espresso à emporter. Juste ressenti un bon vibe. Cuisine sans gluten, sans lactose. Puisse pouvoir repasser à Toulouse y déjeuner.

Sophie P.

Visité en janvier 2024

Que dire sinon... Top!!
Génial, super bon ! En plus, un endroit avec de belles valeurs, du sens dans l'assiette ✨????
On s'est régalé!!
C'est génial de découvrir par hazard un petit resto comme celui-ci, qui fait de la cuisine sans gluten et sans lactose : tout fait maison, accessible aussi si on végétarien... Mais je rappelle le sans gluten veut pas dire végétarien ou-lien, donc ou peut aussi déguster des plats avec de la viande ????... Tous les produits sont frais, du jour !
Les patronnes sont des convaincues de leur beau concept, elles ont de Supers valeurs.
Prochaine visite à Toulouse, je sais déjà où je vais pourvoir aller manger ????

Ael M.

Visité en janvier 2024

Permet de faire cohabiter les vegan et les carnivores.
C’est assez rare de trouver un restaurant qui propose des menus prenant en compte tous les régimes alimentaires, et ici c’est le cas. Parfait pour dîner avec des personnes qui ne mangent pas la même chose que vous sans se prendre la tête pour trouver un restaurant qui propose des alternatives véganes.

Le concept ressemble à une restauration collective en libre service, avec plateaux, on doit venir se servir soi-même au comptoir… Pourquoi pas, cela permet d’optimiser le temps de service.

La cuisine est excellente : ingrédients frais parfaitement cuits et assaisonnés avec un choix de plats goûteux. On sent que c’est sain.
Je suis venu plusieurs fois et les tagliatelles vegan autant que le chili végétal sont bluffants.

Par contre, je trouve que les quantités peuvent être un peu légères.

Les gérants sont sympas et professionnels.

Le bémol de ce restaurant est à mon goût l’organisation et l’optimisation de l’espace.
Pour s’installer, il s’agit de bancs et chaises style “école”, pas pratiques, peu confortables. Je pense notamment aux personnes âgées ou souffrant de mal de dos.
Proposer de vraies chaises et virer les bancs pour plus de praticité serait appréciable, ainsi que re-réfléchir à comment optimiser au maximum l’espace (qui est assez petit) pour ne pas que tout le monde soit collé.

Enfin, c’est un détail, mais les plats sont stockés dans des plats en inox de restauration collective qui donnent un style “cantine”. Peut-être est-ce voulu pour renforcer le style écolier produit par le concept de service…

Alma

Visité en décembre 2023

Excellent accueil, plats délicieux

Zaza F.

Visité en décembre 2023

C'est un p'tit endroit charmant et chaleureux au nom très chouette, comme le personnel qui est absolument adorable de gentillesse et de dévouement ???????????? franchement, c'est un endroit où l'on est content de se poser même quand on n'a que très peu de temps... Leurs plats sont un régal, en particulier la soupe et le poulet coco avec le hasselback de patate douce.... Je suis heureuse d'y aller chaque fois que je peux, c'est une parenthèse de bonheur au milieu de mes journées de folie ???????????????????????????????????????? merci à vous pour ce p'tit coin de paradis où l'on peut manger sous la pluie????????????

mag

Visité en novembre 2023

Excellent je recommande, les malades cœliaque seront ravis et les autres aussi. L'équipe est vraiment sympathique.

Clémence T.

Visité en novembre 2023

Restaurant très mignon, sympa et délicieux. Les options végétariennes et veganes sont recherchées et travaillées, nous nous sommes régalés. Et en plus le prix est adapté.

kevin A.

Visité en novembre 2023

Petit resto sympas, mode bobo mais bon (pokebowl, tagliatelles légumes, omelette s)
Staff sympas et efficace!

Romuald D.

Visité en novembre 2023

Pour un malade cœliaque : R.A.S! C'est une bonne adresse.

Scott V.

Visité en octobre 2023

(Traduit par Google) Déjeuner très savoureux.

(Avis d'origine)
Very tasty lunch.

María E.

Visité en octobre 2023

(Traduit par Google) C'est fermé. Ça n'existe pas car j'y suis allé hier et il n'y avait rien

(Avis d'origine)
Está cerrado. No existe pqe fui ayer y no había nada

Luisa

Visité en octobre 2023

(Traduit par Google) J'ai eu la bolognaise végétalienne, mais à mon avis, elle faisait plutôt penser à un sauté de légumes car il n'y avait pas vraiment quelque chose pour remplacer la viande hachée. C'était toujours bon, mais j'attendais avec impatience un bollo végétalien????

(Avis d'origine)
Ich hatte die vegane Bolognese, die aber meiner Meinung nach mehr an eine gemüsepfanne erinnert, da nicht wirklich etwas dabei war, was das Hackfleisch ersetzen würde. Es war trotzdem lecker, aber ich habe mich auf eine vegane bollo gefreut????

Kachu L.

Visité en octobre 2023

Une excellente surprise tout était frais et savoureux, nous reviendrons !

Mikael L.

Visité en septembre 2023

Cuisine très bonne mais concept un peu flou au début. Cela reste une expérience agréable en groupe

Riccardo Z.

Visité en septembre 2023

(Traduit par Google) Je ne sais pas par où commencer, le service super cordial et bienveillant,Le raffinement dans le choix des Ingrédients, tous les produits sont sans gluten, sans lactose et fabriqués par eux-mêmes, ou en tout cas ils sont issus de l'agriculture biologique.
Ps. Nous avons été servis même s'il restait 20 minutes pour ouvrir ❤️

(Avis d'origine)
I don't know where to start, the super cordial and caring service,The refinement in the choice of Ingredients, all products are gluten-free lactose free and made by them, or in any case they come from organic farming.
Ps. We were served even if there were 20 minutes left to open ❤️

Clémence J.

Visité en septembre 2023

Quel plaisir de pouvoir manger de bons petits plats cuisinés par Anne sans avoir à se soucier des compositions gluten lactose ou autre ! Nous nous sommes régalées et l’accueil des filles est vraiment à la hauteur de la qualité de leurs plats !
Merci encore !

Maite

Visité en septembre 2023

On s est régalé, la cuisine était top, fraîche et savoureuse.....on a vraiment aimé ❤️

Jerardo M.

Visité en septembre 2023

(Traduit par Google) C'est le meilleur chili végétalien que j'ai jamais mangé !!!
Quelques options végétaliennes au menu en plus du chili. Je suis en colère d'être venu ici le dernier jour, sinon je mangerais ici tous les jours de mon séjour.

(Avis d'origine)
It's the best vegan chili I've ever had!!!
A couple of vegan options on the menu besides the chili. I'm mad I came here on my last day, if not I'd eat here every day of my stay.

Lidia B.

Visité en septembre 2023

Excellent petit restaurant que j'ai adoré. Restauration dedans où à l'extérieur. Anne en cuisine la Chef est adorable, bienveillante et énergique. J'ai été très bien reçue et j'ai mangé le plat : patate douce/ chili qui se compose de haricots rouges et petits légumes du marché du jour, , toping persil, graines de chia et j'ai fait rajouter du guacamole. Très bon, tout est fait sur place et c'est cuisiner le matin avec que des produits frais du marché où Anne s'y rend chaque matin. C'est top. La ration est vraiment suffisante et très correcte en prix 12,90€. Merci beaucoup Anne. Je me suis régalée. Bonne continuation dès que je reviens sur Toulouse je viendrai me restaurer chez toi. Allez y c'est fameux.

Ribeiro N.

Visité en août 2023

De passage a Toulouse, je cherche un restaurant ou on peut manger sainement, mission accomplie, on y mange trés bien, des produits frais, c’est fait maison, l’accueil eg le service est top. Le prix est très correct, Bravo les filles.