URBAN CANTINE
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Futés gourmets, réjouissez-vous ! La maison Samaran, spécialiste du foie gras haut de gamme, a reconverti l'une de ses échoppes en cantine urbaine, pour vous permettre de vous régaler sur le pouce, ou à la maison, de recettes fortement inspirées par le terroir. Les produits sont triés sur le volet, issus de prestigieuses enseignes locales : maison Bauhaire pour le pain, maison Lascours pour le bœuf, fromages Xavier et, bien sûr, le canard signé Samaran. Au menu : burgers, sandwiches, salades, pilons de poulet mais aussi des plats cuisinés tels que cassoulet, joue de bœuf braisée, chou farci... On retrouve aussi bien entendu les produits habituels de la maison : conserves et volailles rôties.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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