Restaurant offrant des brochettes délicates et délicieuses, des spécialités de la maison.
Les Brochettes, voilà vraiment une institution ! Depuis 1962, le restaurant ouvre ses portes dans le quartier de Saint-Cyprien, à deux pas du métro, et permet de déguster de délicates et délicieuses... brochettes, comme son nom l'indique ! Ce qui fait le charme de l'établissement, c'est son côté rétro qui donne l'impression d'être resté dans les années 1970. Un air de nostalgie s'empare immédiatement des clients dans cette affaire de famille bien tenue par Patrick le boss, Yannick le fils, Serge en cuisine et Roseline la maman derrière le bar ! L'ambiance est style bistrot à la bonne franquette comme aime le dire Patrick, ou cantine le midi. Mais attention, c'est bondé ! Au menu ou à la carte, la bavette finement tranchée ou le foie gras poêlé aux pommes - deux spécialités de la maison - mais aussi le jambon de Pata Negra, le tartare de bœuf à la truffe et au foie gras coupé au couteau, la brochette de magret de canard ou encore les gambas en brochettes, avant un banoffee ou un café gourmand. Un lieu idéal pour dîner après une représentation théâtrale, un concert au Zénith ou un match... Mais bien sûr la réservation s'impose pour souper après 23h !
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Avis des membres sur LES BROCHETTES
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....quand on aime, on y revient.
Toujours aussi bien..... Nous venons d'y manger avec nos 2 enfants et que du bonheur de leurs raconter qu'a notre premier repas en ces lieux nous avions quasiment leurs âges.....???? Que de souvenirs ????



Questions fréquentes :

Moi qui cherche dans Toulouse des petits restaurants simple, où on se prend pas la tête je suis ravi d’avoir pu essayer cet établissement, avec une viande très bonne, cuit à la flamme, les entrées et desserts sont vraiment simple, et au prix de la formule on ne peut pas demander plus.
Je recommande à tout les amateurs de viandes grillées à la flammés qui n’ont pas envie de dépenser 70€ ou plus dans une côte de bœuf ???? ( et je recommande aussi le shooter pop-corn à la fin du repas !)