ANTIPODES
Petit établissement offrant une formule de marché, un plat de viande ou un plat de poisson et un dessert.
Quartier Saint-Cyprien, Antipodes a ouvert en 2018. C'est un petit établissement agréable qui offre une salle conviviale s'ouvrant directement sur la cuisine. Vous pouvez donc voir s'activer aux fourneaux Aurélien et Jérémy, les deux chefs associés qui ont fait leurs armes dans de prestigieuses maisons. Pour le déjeuner, une formule du marché travaille les classiques avec finesse : une entrée, un plat de viande ou un plat de poisson et un dessert, chaque jour renouvelés. Le soir, la carte propose des entrées à se partager, puis des assiettes généreuses : côte de cochon, poulet mariné, poisson du moment… Un conseil : ne passez surtout pas à côté des desserts, en particulier le pavlova !
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Avis des membres sur ANTIPODES
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(Avis d'origine)
This St. Cyprien gem is located in a great area, close to the metro, Les Abbatoirs and Place de l’Estrapade. We had the encornet with aioli and mezze platter to start. The encornet was light, crispy and perfectly seasoned. The falafel were crunchy on the outside, tender on the inside and served on top of a dreamily creamy hummus. This platter was a dynamic combination of textures and flavors. Our mains were equally as delicious. My well-seasoned steak was accompanied by a simple but absolutely delightful lettuce wedge salad. My dinner companions raved about their chorizo-inspired Toulouse sausage. For dessert, we ended our meal with a molten lava chocolate cake that was another flavor / texture bomb. Service and wine matched the quality of the food. Value is excellent! I can’t wait to come back.