ANTIPODES
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Petit établissement offrant une formule de marché, un plat de viande ou un plat de poisson et un dessert.
Quartier Saint-Cyprien, Antipodes a ouvert en 2018. C'est un petit établissement agréable qui offre une salle conviviale s'ouvrant directement sur la cuisine. Vous pouvez donc voir s'activer aux fourneaux Aurélien et Jérémy, les deux chefs associés qui ont fait leurs armes dans de prestigieuses maisons. Pour le déjeuner, une formule du marché travaille les classiques avec finesse : une entrée, un plat de viande ou un plat de poisson et un dessert, chaque jour renouvelés. Le soir, la carte propose des entrées à se partager, puis des assiettes généreuses : côte de cochon, poulet mariné, poisson du moment… Un conseil : ne passez surtout pas à côté des desserts, en particulier le pavlova !
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Questions fréquentes :
Accueil froid, serveur non souriant et non communicatif, carte réduite à son strict minimum, des plats non disponibles, le choix était très restreint.
On annonce des produits de saison de grande qualité, des plats selon l'imagination du chef, ce ne devait pas être un bon jour et c'est dommage.
Une raie sèche, trop cuite, visiblement plat du jour du déjeuner, des petites pommes de terre à l'eau, le tout baignant dans une louche d'huile (!) et sans saveur.
Une assiette sans fioriture et sans saveur particulière, bien trop huilée.
Des entrées du même ordre, sans originalité notable, même le pain était quelconque, nous préférons croire que c'était un mauvais soir, tardif, et que ce petit restaurant intimiste a mieux à proposer en général, au vu des avis.
Expérience à retenter peut-être...