2024
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Brasserie face à l'Opéra proposant une cuisine créative à la carte, des produits de mer et de terre, des viandes.
Idéalement situé, sur la place du Capitole et face à l’Opéra, Le Grand Café de l'Opéra est un endroit mythique de la ville rose. Vous vous laisserez séduire par le cadre et l'ambiance de cet établissement qui évoque les grandes brasseries parisiennes d'antan, avec son bar en zinc, ses banquettes en cuir, ses miroirs qui s'affichent sur les murs et ses grandes nappes blanches qui ornent les tables. Aux commandes de la cuisine, Gratien Castro apporte une touche créative à la carte de tradition brasserie. A l'honneur, produits de mer et de terre accommodés de façon originale, mais toujours délicieuse : côte de bœuf, turbot au beurre blanc, côte de veau à l'ail, huîtres Gillardeau, dorade, steak tartare élaboré sous vos yeux... Côté desserts, on privilégie le fait maison et avec des fruits de saison et du chocolat, s'il vous plaît ! Le Petit Futé adore le service professionnel toujours avec le sourire, une assiette de grande qualité et enfin un accueil des plus agréables. Bravo à Gratien et à toute son équipe !
Informations complémentaires
Informations et horaires sur BRASSERIE DE L'OPÉRA
Ouvert tous les jours le midi et le soir. Réservation recommandée. Carte : 35 € environ. Formule du midi : 25 € (entrée, plat, dessert). Accueil des groupes. Terrasse. Salon privé pour les réunions de travail ou familiales.
Message du propriétaire
Avis des membres sur BRASSERIE DE L'OPÉRA
Assiettes très peu copieuses et en plus la carbonade n'était pas cuite...donc pas mangeable. Le serveur nous a juste dit qu'il le ferait remonter.
Nous sommes très déçus et nous n'y retournerons pas.
Plats délicieux, servis en bonnes quantités avec un service aux petits soins
On ne peut que recommander pour un passage à Toulouse, on s’est régalés de l’entrée au dessert
Questions fréquentes :
Même le ramequin pour le vinaigre et les échalotes devait être de la veille il y avait des échalotes sèches sur les bordures collés incrusté enfin cauchemardesque !! A éviter absolument .