Résultats Restaurants bistronomiques à Toulouse

RESTAURANT HITO

Bistronomie • €€
4.4/5
• 25 avis
Fermé - Ouvre à 12h00 • Horaires

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26, rue de la fonderie, 31000Toulouse, France
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05.61.22.42.92
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2024
Recommandé
• 2024

Adresse offrant une gastronomie traditionnelle associée avec des influences nippones.

Hito porte sobrement le diminutif du prénom de son chef.... Hitoshi Araki qui, après avoir fait ses armes à Tokyo, est passé par quelques bonnes tables bourguignonnes avant de s'installer derrière les fourneaux toulousains, auprès de Yannick Delpech. Depuis, il s'est lancé dans sa propre aventure. Celle de la cuisine fusion. Une gastronomie traditionnelle française et des influences nippones harmonieusement associées. Tout ceci augure du raffinement et de la subtilité, de la légèreté et des goûts inattendus. Des assiettes belles à regarder et délicieuses à déguster. Une adresse intimiste tout à côté du Salin, 22 couverts à peine, et déjà tout d'une très grande table gastronomique.

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Avis des membres sur RESTAURANT HITO

4.4/5
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Rapport Qualité/Prix
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Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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MaraCous
MaraCous
Visité en novembre 2023
Excellent rapport qualité prix, un menu très abordable et des plats délicieux. Coup de cœur pour le dessert au thé matcha. Service agréable. Très fin, bien présenté, nous recommandons.
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alain H.
alain H.
Visité en novembre 2023
Magnifique
Cuisine inventive
Service attentionné
Personnel très accueillant
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Céline H.
Céline H.
Visité en novembre 2023
Un déjeuner magnifique avec la formule du midi. Notre serveuse Emilie est une perle de délicatesse et de gentillesse ; la cuisine raffinée et gourmande nous a comblés. Merci et bravo, nous reviendrons dès que possible !
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Jessica S.
Jessica S.
Visité en octobre 2023
Super endroit, le rapport qualité-prix est excellent, les plats délicieux, bien assaisonnés et travaillés…
Si j’habitais à Toulouse j’y retournerais très souvent !
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Sarah L.
Sarah L.
Visité en octobre 2023
Une expérience culinaire incroyable dans un cadre qui ne ´ paie pas de mine ´. Des saveurs bien dosées, des assiettes travaillés et des produits de qualité. Laissez vous tenter par cette fusion franco-sinenne parfaite , un des meilleurs rapports qualité prix sur Toulouse.
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Toulouse (31000)

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Questions fréquentes :

RESTAURANT HITO compte 25 avis avec une note moyenne de 4.4. Vous pouvez consulter les avis de RESTAURANT HITO en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur RESTAURANT HITO en cliquant ici

RESTAURANT HITO se situe au 26, rue de la fonderie , 31000 Toulouse

Lundi
12:00 - 14:00 et 20:00 - 22:00
Mardi
12:00 - 14:00 et 20:00 - 22:00
Mercredi
20:00 - 22:00
Jeudi
12:00 - 14:00 et 20:00 - 22:00
Vendredi
12:00 - 14:00 et 20:00 - 22:00
Samedi
Fermé
Dimanche
Fermé
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