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ABUELO

Bistronomie €€

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201, avenue de Grande-Bretagne, 31000Toulouse, France Voir sur la carte
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2025
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Abuelo est le tout nouveau restaurant de la Cartoucherie, totalement dans l'esprit du quartier tourné vers la convivialité et la diversité. Nommé ainsi en hommage à son grand-père qui lui a fait découvrir les plaisirs de la cuisine, le chef Clément Gallais vous invite à sa table méditerranéenne dans une ambiance moderne et chaleureuse. Passé chez Sarran et Conte, le chef concocte une carte résolument bistronomique où palais novices ou avertis prendront plaisir à découvrir des mets savamment travaillés. Tout sur la carte est à partager pour oser des accords originaux. Une fois par mois Abuelo vous reçoit pour une seule grande tablée avec menu unique, présence de vignerons invités et musique.

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ABUELO propose des accès adaptés aux personnes à mobilité réduite et aux fauteuils roulants.

ABUELO se situe au 201, avenue de Grande-Bretagne , 31000 Toulouse
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