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LE FOURNIL DE MARIUS

Boulangerie
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158 bis, boulevard de Suisse, 31200Toulouse, France
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2024
Recommandé
2024

Comment rester insensible au charme et au goût délicat de ces gourmandises qui sont proposées au coeur du quartier des Minimes ? Le Fournil de Marius est riche de pains et de baguettes, mais aussi de pizzas, de "gourmandines" au fromage et au jambon, de sandwichs et autres bruschettas... Et cela bien sûr sans compter les macarons, les muffins et autres desserts alléchants ! Le Fournil a aussi le grand avantage d'être ouvert toute la journée sans interruption, et jusqu'à tard dans la soirée, même le dimanche.

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JulianL
Visité en février 2021
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
Parking arrière très mal fréquenté
Client de cette boulangerie depuis plus de 25 ans, les propriétaires ont changé plusieurs fois mais c'est un commerce de proximité qui est très bien placé.
Le personnel est toujours courtois et serviable, que ce soit côté vente ou côté production. Les baguettes ont tendance à être trop cuites mais il suffit de demander au comptoir pour avoir des moins cuites.
L'intérieur a été refait à neuf, c'est très bien présenté avec un large choix de produit.
Le seul reproche que j'ai à faire est que depuis quelques mois, les jeunes de la cité d'à côté squattent tous les jours le parking derrière la boutique et vu qu'il n'y a aucune caméra de sécurité ils se croient tout permis. J'ai été témoin ce jour d'un démontage sauvage de pièces de voiture à l'origine plus que douteuse sur ce même parking. Une quinzaine de jeunes étaient présents dont 2 qui faisaient des roues arrières en scooter sans casque sur le parking. Je l'ai immédiatement signalé à la vendeuse qui n'a pas eu l'air plus inquiète que ça. Les propriétaires d'avant avaient eu la présence d'esprit de mettre une barrière en hauteur pour empêcher l'accès du parking aux caravanes des gens du voyage qui s'installaient à cet endroit chaque été jusqu'au milieu des années 2000. Il faudrait prendre des mesures similaires pour dissuader les traffiquants d'implanter leur commerce paralèlle sur le parking de derrière.
Saxman32
Visité en janvier 2020
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
Aucun respect de l'hygiène
Produits plutôt bons pour du surgelé. Par contre 2 points très négatifs dont un qui est rédhibitoire :

- les vendeuses touchent SYSTÉMATIQUEMENT pains et viennoiseries avec les doigts sans gant ou pinces alors qu'elles touchent l'argent avec les mêmes mains. C'est juste scandaleux. De plus aujourd'hui la boulangère a même pris mon pain avec mon billet de 10€ dans les doigts. Le billet lui même était en contact du pain... quelle horreur ! Les normes HACCP ne doivent certainement pas être respectées !!

- deuxièmement il y a une offre pour 5 viennoiseries à 2€ et il n'y a JAMAIS les 5 viennoiseries de disponibles. On doit dès lors se rabattre sur les viennoiseries au beurre à 1€10 pièce soit 5€50 pour les 5 au lieu des 2€ promis par les pancartes alléchantes en vitrine.

Et j'y suis allé au moins 10 fois et c'était à chaque fois la même chose...

Honteux...

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Questions fréquentes :

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LE FOURNIL DE MARIUS se situe au 158 bis, boulevard de Suisse , 31200 Toulouse
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