LA BREWLANGERIE
La Brewlangerie, c'est un concept totalement inédit qui mixe boulangerie et brasserie. Ok dac ! C'est bien gentil, pensez-vous. Mais encore ? En plus de valoriser le bio, elle réutilise les « déchets de chaque activité afin d'éviter le gaspillage et de créer un cycle vertueux de production", ça ce sont eux qui l'expliquent. Chacha, Drèche, Meulinette, Espetta... ce sont les pains. La pompe à l'huile, le Brewbaka, le pain d'épices... ce sont les gourmandises sucrées. Mich, Estiu, Auton... les diverses bières brassées en fonction des saisons. Et pour les soutenir, achetez un tee-shirt ! Le Futé adore tout : la démarche, la qualité, l'antigaspi et le goût... Surtout le goût !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LA BREWLANGERIE
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