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Xavier ? Pour les Toulousains, ce "meilleur ouvrier de France" c'est bien plus qu'une connaissance, c'est presque un ami, tant ils l'invitent souvent à leur table ! Ce maître affineur a fait de ses produits des indispensables : fromages parfaitement affinés, beurre frais, lait cru... sans oublier pains et vins pour s'accorder avec les spécialités fromagères que vous aurez choisies avec soin, guidé par les conseils de la maison. Le choix est vaste, chaque palais trouvera de quoi le satisfaire : cocagne, tomme, comté, langres, marcaire, roquefort, auvergnat bleu fermier, pérail... Pour vos cocktails, buffet, repas et apéritifs, vous pourrez choisir de spectaculaires plateaux, préparés sur mesure. La qualité et la tradition sont les maîtres mots de Xavier, à déguster en toute occasion... Vous le retrouverez à la carte de nombreuses grandes tables toulousains et il est, par ailleurs, l'un des partenaires historiques des cocktails du Petit Futé Toulouse !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur XAVIER
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Accueil trés malaisant comme l impression de déranger.
Aucuns conseils même aprés notre demande cela faisait bien longtemps que nous ne nous étions pas sentis aussi mal dans un lieu dit soit disant chaleureux.
Vos fromages sont peux être bons mais j ai déjà un goût amer qui ne me fera pas apprécié l expérience totalement.
On ne peux pas plaire à tout le monde mais votre vendeur a tout à revoir. Si je peux vous conseillez former le sur tous les points car moi même commerçant si j avais un employé comme ça ma boutique serait vide je pense .
C est regrettable mais je pense que cela ne vous atteindra pas car vous avez peux être vos habitués mais une clientèle peut vite allez voir ailleurs aussi .
Merci
Une régalade pour les papilles à chaque fois !!
Merciiiii et à très vite !!!
Personnel très accueillant et hyper compétent.