Initialement installé à flanc de falaise, Sauliac s'est déplacé au XIXe siècle sur une terrasse au-dessus d'un méandre du Célé. Entre 1840 et 1850, la route du Célé relie Bouziès à Figeac. Le tracé évince Sauliac, ce qui précipitera l'abandon du village dont les ruines font face au château de Géniès, ancien castrum romain. À voir : point de vue sur la vallée du Celé le long du chemin parcourant le " vieux village " (tronçon du GR 651), habitations troglodytiques, dolmens, etc. Près de Blars se trouve la grotte du Robinet (fermée aux visites) dont les stalactites auraient servi à faire des objets d'art pour orner les châteaux de Catherine de Médicis.

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