LE CHISTERA
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La côte basque dans votre assiette sur Albi ? Et pourquoi pas ! Au Chistera, il souffle comme un air d'Atlantique en terre albigeoise ! Une décoration traditionnelle bayonnaise, quelques soupçons de rouge et d'épices et surtout les chants basques qui résonnent à tue-tête, et vous voilà plongés au pays du piment d'Espelette et des pintxos. Cuisine basque de rigueur s'il vous plaît ! Du lomo, du chorizo, de la brebis : l'ambiance est agréable, l'assiette est colorée et quoique simple, plutôt appétissante. Et il y en a pour toutes les bourses. Pour les plus affamés : quelques gambas, du chipiron ou du magret et en dessert, un morceau de gâteau basque, bien entendu.
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Avis des membres sur LE CHISTERA
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Questions fréquentes :
Toute la carte de tapas, de pintions et autres donne l'eau à la bouche !!!
Équipe très sympa !
A essayer