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Adresse avec une jeune équipe en face de la cathédrale qui propose une cuisine simple, mais savoureuse à Albi
En face de la cathédrale, dans une salle voûtée faite de briques rouges typiques du coin, cette adresse propose une cuisine du marché, simple mais savoureuse, tournée vers les traditions et concoctée avec des produits aussi frais que locaux. En terrasse, Vincent et sa jeune équipe vous proposent ribs cuits à basse température, écrasé de pomme de terre au fromage de chèvre, foie gras et frites maison, médaillon de veau du Ségala et légumes du marché rôtis...
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Avis des membres sur LES JARDINS DE L'ARCHEVECHE
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