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Restaurant situé au pied de la cathédrale offrant une cuisine faite de produits frais et locaux.
Situé au pied de la cathédrale, le restaurant La Fourchette Adroite se mêle parfaitement au cadre typique du vieil Albi. Il vous faudra avoir la main habile et la fourchette adroite, donc, pour vous régaler des mets du jeune chef cuisinier Nicolas Roussel, impatient de vous faire découvrir sa cuisine faite de produits frais et locaux. Salade gersoise accompagnée de ses profiteroles de chèvre chaud raviront vos papilles, suivie d'une souris d’agneau confite au four et son bouillon et d'une authentique poire Belle Hélène. L'accueil y est chaleureux et familial.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LA FOURCHETTE ADROITE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Merci pour ce bon moment de gastronomie ????
On y a bien mangé et le service a été très sympathique dans une ambiance baignée de tableaux d'un grand réalisme, le vrai art de mon point de vue, (à acheter) peints par un monsieur qui habite ici.
Comptez entre 20 et 35 euros à la carte ou au menu.
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Questions fréquentes :
Serveur au top, agréabl, arrangeant pour l'emplacement (nous avions une poussette et donc pas toujours facile d'être placé confortablement) et souriant.