Restaurant à Albi où la culture tarnaise est à l'honneur.
La place Fernand Pelloutier abrite une charmante adresse bistronomique. La brasserie l'Entre Nous joue désormais le rôle d'incontournable à Albi. Jack a repris cet établissement en 2024. Un petit fenestrou est ouvert sur une cuisine laborieuse. Dans votre assiette, vous découvrirez une cuisine à la fois traditionnelle et du monde comme le wok de thon de Méditerranée ou le foie gras, les gnocchis maison. Aussi des pâtes "véritable carbonara" recette authentique, les ravioles maison, une dizaine de tapas viennent agrémenter la dégustation d'un blanc sec de Labarthe.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur ENTRENOUS
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
L' atmosphère est un régal pour les papilles et les pupilles tout était très bon avec de bon produits frais, cuisinés avec goût. Le poisson était cuit à la perfection et le burger juste excellent. Les desserts nous ont permis de terminer ce repas tout en douceur et finesse. Nous vous recommandons ce restaurant.
Carte assez réduite mais de qualité.
Seul regret, manque des mojitos à la carte pour débuter...
Le plat bon mais le parti pris des petits pois cru est un peu trop audacieux pour moi et je trouve justement que cru, le goût du petit pois l'emporte clairement sur le reste du plat c'est dommage.
Le dessert un régal
Bonne continuation