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CEDRIC MILLET

Pâtisserie
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102, rue Porta, 81000Albi, France
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2024
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• 2024

Cédric Millet est un pâtissier a bourlingué dans de belles adresses, avant de poser ses valises sur les bords du Tarn à Albi. Il a un réel talent, il associe deux saveurs avec le citron, crée suivant les saisons, automne figue et potimarron, hiver pomme, printemps pamplemousse... Il associe les herbes : menthe et estragon essentiellement. Les fruits de saison sont la clé de voute. Des originalités avec chocolat ail noir et aussi clémentine olive. Une formule déjeuner avec quiche, salade et dessert au choix.

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CEDRIC MILLET se situe au 102, rue Porta , 81000 Albi

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