Résultats Restaurant de cuisine française à Ambres

CHEZ JOHN

Cuisine française • €€€
4.4/5
• 33 avis
Fermé

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Carte de l'emplacement de l'établissement
465, route de Gaillac, 81500Ambres, France
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2024
Recommandé
• 2024

Restaurant gastronomique offrant une cuisine raffinée et un brin originale.

Le chef anglais John Courtis (Echauguette à Giroussens, Auberge de la Pointe à St-Sulpice) est aujourd'hui maître de cette maison de la route de Lavaur. Il vous accueille dans son établissement gastronomique, à la fois sobre et élégant, où l'on mange une cuisine raffinée et un brin originale. Ici, on aime jouer l'alliance subtile des saveurs, surtout lorsqu'elles sont insolites : coquilles Saint-Jacques et agrumes grillés, entrecôte de porc de l'Aveyron avec raviole de navet et pomme... Quand la tradition rencontre l'imagination du chef, ça fait des étincelles !

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Avis des membres sur CHEZ JOHN

4.4/5
33 avis
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service

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Daniel P.
Daniel P.
Visité en novembre 2023
De l'originalité, des produits mis en valeur de la meilleure façon par un chef franco-anglais de premier ordre, amabilité et service attentif avec une belle carte de vins diversifiée...bref une belle adresse
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NATHALIE G.
NATHALIE G.
Visité en octobre 2023
Très bonne découverte : salle spacieuse ( les tables ne sont pas trop proches les unes des autres), service agréable et souriant, mais le meilleur c'est bien les plats qui nous sont servis, si les ingrédients sont "courants" la qualité est top et la façon dont ils sont cuisinés et très originale, surprenant et excellent. En bref une très bonne adresse de cuisine du terroir revisité par le chef.
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DORIANE A.
DORIANE A.
Visité en octobre 2023
Repas super, belles saveurs, service impeccable. S'adapte sans problème aux végétariens.
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Carole F.
Carole F.
Visité en octobre 2023
Une pause gastronomique et savoureuse avec des mélanges de saveurs extra ????.
Un accueil chaleureux. ????
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Sophie
Sophie
Visité en septembre 2023
Je ne comprends pas comment ce restaurant a pu avoir un Bib gourmand ! Cela doit être il y a quelques années et avant c'était avant !! Car aujourd'hui la cuisine et le service sont lamentables ! On y mange mal et il n'y a aucun respect pour le client. Service très long, 1h d'attente entre chaque plat alors qu'il y avait seulement 10 clients dans le restaurant. Les plats et les menus à la carte sont hors de prix, si c'était bon il y aurait au moins une satisfaction mais il n'en est rien. Grosse déception de l'entrée au dessert.
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Questions fréquentes :

CHEZ JOHN compte 33 avis avec une note moyenne de 4.4. Vous pouvez consulter les avis de CHEZ JOHN en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur CHEZ JOHN

CHEZ JOHN se situe au 465, route de Gaillac , 81500 Ambres

Lundi
Fermé
Mardi
12:00 - 14:30 et 19:00 - 21:00
Mercredi
12:00 - 14:30 et 19:00 - 21:00
Jeudi
12:00 - 14:30 et 19:00 - 21:00
Vendredi
12:00 - 14:30 et 19:00 - 21:00
Samedi
12:00 - 14:30 et 19:00 - 21:00
Dimanche
Fermé

Ambres (81500)

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