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L'ABSINTHE

Cuisine régionale €€
4.7/5
27 avis
Fermé - Ouvre à 10h30 Horaires

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Carte de l'emplacement de l'établissement
6, avenue du Sidobre, 81100Burlats, France
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2024
Recommandé
2024

Restaurant où le chef concocte des recettes traditionnelles inspirées du terroir.

Voici une adresse si canaille qu'elle pourrait en faire pâlir les anciens bistrots de campane. À L’Absinthe, on ne fait pas dans la forme ou la dentelle, on fait dans le traditionnel, la bonne franquette et la joie de vivre. Sur place, l'esprit guinguette l'emporte sur tout le reste, on s'installe pour manger, boire un verre, entamer une partie de pétanque avec les amis, bref on s'y détend en toute décontraction ! Côté repas, le chef mitonne des recettes authentiques inspirées du terroir local telles que la tête de veau sauce ravigote et la croustade.

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Avis des membres sur L'ABSINTHE

4.7/5
27 avis
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service

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Olivier P.
Olivier P.
Visité en décembre 2022
Très bon pour les menus courant et excellent pour amateur de tête de veau une fois par mois n'ayant pas réservé ce jour j on nous a tout de même trouver une place
A bientôt...
Sophie3106
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Excellente adresse pour les amoureux de la cuisine traditionnelle. Produits frais, desserts maison, belle décoration et personnel sympa. Je le recommande vivement.

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Questions fréquentes :

L'ABSINTHE compte 27 avis avec une note moyenne de 4.7. Vous pouvez consulter les avis de L'ABSINTHE en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur L'ABSINTHE

L'ABSINTHE se situe au 6, avenue du Sidobre , 81100 Burlats

Lundi
Fermé
Mardi
10:30 - 15:00
Mercredi
10:30 - 21:00
Jeudi
10:30 - 21:00
Vendredi
10:30 - 02:00
Samedi
10:30 - 02:00
Dimanche
18:00 - 21:00
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