LA FOGANHA
Restaurant du Sud-Ouest
€€
Y aller et contacter
Améliorer cette page
2025
Recommandé
2025
La Foganha, ou foyer en occitan, propose une cuisine traditionnelle au feu de bois. Alison, en salle, et Gaël, en cuisine, un élève de Pierre Gagnaire, ont tous les deux bourlingué. À la carte une viande confite, 12h dans le four à charbon de bois, pâté en croûte, poitrine de cochon grillée lentilles ou côte filet d'agneau carottes et choux de Bruxelles, le chef travaille aussi les légumes avec plat végétal. En dessert un feuilleté à la marmelade de citron, sur le fruit. Le domaine des cinq Peyres en vin vivant. Une belle adresse.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Publicité
Publicité
Organisez votre voyage avec nos partenaires à Castres
Transports
Réservez vos billets d'avions
Location voiture
Réservez un train
Achetez votre badge télépéage
Hébergements & séjours
Trouvez un hôtel
Bons plans Vol + Hôtel
Location de vacances
Trouvez votre camping
Voyage sur mesure
Services / Sur place
Activités & visites
Forfait e-SIM à l'International
Réservez son parking
Activez votre VPN
Demandez votre visa
Assurance voyage
Avis des membres sur LA FOGANHA
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Soyez le premier à déposer un avis sur cet établissement !
Publicité
Trouvez des offres de séjours uniques avec nos partenaires
Questions fréquentes :
LA FOGANHA se situe au 49, Boulevard Raymond Vittoz , 81100 Castres
Les meilleurs à Castres et autour
Publicité
Publicité