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Dans cette adresse emblématique de l'élégance bistronomique et du terroir, on fait du bon avec du frais, du local et le sourire.
En Juin 2021, la Part des Anges a déménagé ses fourneaux rue Vittoz. Si le cadre, les meubles et les couleurs ont changé, le principe reste le même : ici, on fait du bon avec du frais et avec le sourire. Pour un rapport qualité/prix honnête, le chef délivre des assiettes parfumées et contemporaines, joliment présentées. Au programme : foie gras, langoustines, filet de bœuf "Aubrac"... Des délices du terroir qui font la fierté de la région et une adresse emblématique de l'élégance bistronomique à découvrir, pour un vrai moment de plaisir gustatif.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LA PART DES ANGES
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Ambiance : " Homme d'affaire" mais déco plaisante.
Nous y retournerons volontiers car les plats sont délicieux.
Attention, il est indispensable de réserver le plus tôt possible pour avoir de la place.
Belles salles de restauration avec un étage.
Service de qualité et chaleureux avec une cadence soutenue.
Gaillac pétillant en apéritif avec accompagnement maison.
Cuisine maison savoureuse bonne soupe de patate douce avec 1 œuf, Hampe de bœuf, fromages le tout accompagné d'un Gaillac blanc.