Son premier prénom c'est Elodie, mais elle a préféré le second, Josepha, sûrement pour mieux le faire rimer avec chocolat, sa passion. Installée depuis 2012 à Castres, la jeune femme a fait de la ville son terrain d'expression cacaotée. Reine de la fève, cette artiste complète joue avec les textures, les couleurs, les saveurs, et propose à tous les gourmands des variations de choix. Dans son atelier, elle explore et tente des mélanges rares et précieux, elle encourage même l'apprentissage grâce à des stages de cuisine adaptés à tous les âges.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LES CHOCOLATS DE JOSEPHA
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Les vendeuses étaient charmantes, nous avons pu nous installer sur la petite table rouge en extérieur.
Un régal !
C'est délicat,C'est chocolat,C'est JOSEPHA.
Octobre 2023: accueil impeccable