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Restaurant proposant une carte savoureuse autour des produits du Grand Sud.
Au fil des ans, cette adresse conserve son statut d'immanquable autour d'un concept original. Sur le bar, on admire la grappothèque. Les étagères alignent les nectars à consommer sur place ou emporter. Et le chef met son talent au service d'une carte savoureuse autour des produits du Grand Sud. Au menu : steak de thon rouge, longe de veau grillé, cochon de lait cuit au four à braise, gros baba à l'eau de vie de Mauzac rose... S'ajoutent une série de grignotages comme le jambon Arrosagaray, les croquettes de pieds de cochon ou les patatas fritas sauce rouille.
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