DOMAINE DES TERRISSES
C’est une véritable histoire d’amour que vit la famille Cazottes avec son vignoble. Et le résultat est là ! Œnologues et critiques gastronomiques sont unanimes, les récompenses pleuvent au Concours annuel des vins de Gaillac, et d'ailleurs... L'originalité, c'est la cuvée Terre originelle en blanc sec, en rouge et en liquoreux… En particulier le blanc élevé avec des arômes d'écorces amères et légèrement oxydatif. A noter aussi son Braucol 2012 ou le Duras 2014 avec son manifeste pour les vins de vignerons, sa déclaration de foi. Donc, aucune hésitation d'autant plus qu'Alain a ouvert un caveau récemment réservé à l'accueil tant des particuliers pour leurs évènements de famille, que des professionnels ! En route pour les Terrisses !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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