HÔTEL-RESTAURANT DU LAC * *
Cet hôtel deux étoiles est situé à quelques kilomètres d'Albi et de Gaillac, une situation exceptionnelle pour qui veut découvrir le Tarn et toutes ses richesses. La vingtaine de chambres de l'établissement (dont deux adaptées aux personnes à mobilité réduite) dispose de tout le confort nécessaire : modernes et récentes, elles sont équipées de salle de bains privative et toilettes, de TV LCD et de wifi gratuit et illimité. L'hôtel est également idéal pour les soirées d'étape, notamment en raison de son restaurant de qualité qui vous permettra de vous prélasser sur place tout au long de la journée. Le parc boisé et le lac qui jouxtent l'établissement se prêteront parfaitement à des balades relaxantes et revigorantes.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
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Avis des membres sur HÔTEL-RESTAURANT DU LAC
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Rapport Qualité / prix : excellent
Nous sommes étonnés par la note que vous nous attribuez car nous demandons systématiquement à nos clients si tout va bien. La clientèle en général repart, ravie, en nous demandant de ne pas changer de cuisinier. Une seule table "la dernière", ce lundi, avec 3 Dames sympathiques a eu un problème de cuisson pour la viande, mais elles ne sont malheureusement pas manifestées . nous avons demandé, si elles souhaitaient un retour en cuisine pour la cuisson mais elles ont refusé. L' équipe s'excuse pour cet incident regrettable. La direction a appliqué une bonne remise commerciale sur la table. Concernant notre chef actuellement en place. Nous vous informons qu'il est diplômé et qu'il a travaillé pour de grandes maisons ainsi qu'avec Bernard Loiseau .
Nous vous proposons de vous présenter la prochaine fois et de nous détailler les points qui vous ont insatisfait.
Bien à vous
La Direction
Nous aurions aimé que vous nous manifestiez votre mécontentement de vive voix. Les cotes d'agneau initialement servis depuis des années par 2 à 14,50 €, ont été proposées dans le menu par 4 et non 3, compte tenu de leurs tailles. C'est un produit que nous allons remplacer par des tranches de cœur d'agneau. Une précision: L'agneau est servi rosé et peut être cuit à point. Nous aurions pu renvoyer votre plat pour une cuisson à point.
Nous vous informons que la cheffe a blanchi les haricots dans de l'huile d'olive en y ajoutant ail, persil, sel et herbes donc vous pouviez y ajouter peut être un peu plus de sel, si cela vous semblait fade . Nous avions plusieurs suggestions hier, donc vous auriez pu à la vue des plats servis changer votre choix. Nous voulions également préciser que le menu à 15,50 € comprend: le buffet d'entrées à volonté, le plat et le dessert. Néanmoins, nous sommes heureux d'avoir satisfaits, les 60 autres personnes servis hier. Bref, je ne sais pas quelle est votre objectif sinon d'essayer d'entacher notre réputation et baisser notre note. Nous remercions l'ensemble de nos clients et nous œuvrons depuis le 1 septembre à améliorer au quotidien nos prestations. La direction