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Brasserie à Labruguière offrant un service souriant et efficace.
La Brasserie M est une véritable histoire d'amour, celle de la cuisine, du partage et de la famille. Depuis 2017, Françoise et Michel Crémailh officient dans cette brasserie. Françoise règne sur la salle et assure un service aussi souriant qu'efficace tandis que Michel, lui, a sa place derrière les fourneaux. Chevreuil du Tarn rôti au miel, tarte aux Saint-Jacques, carré de porc avec sauce aigre douce, desserts gourmands... Les saveurs de cette adresse séduisent depuis des années aussi bien les locaux que les touristes de passage.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur BRASSERIE M
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Les motards en goguette; Etablissement bien tenu,avec goût, et l'accueil comme on n'en voit plus sincère et spontané.
A notre arrivée la réservation avait été prise en compte mais la table donnée par erreur à d’autres personnes. On nous a donc indiqué qu’ils étaient complet mais qu’ils allaient trouver une solution. La patronne a ouvertement crié que c’était impossible. Une deuxième personne a alors dressé rapidement une table dans l’arrière salle, nous l’avons remerciée. Nous avons continué à entendre râler sur notre présence et l’impossibilité de nous servir et accueillir. Mais nous n’avons rien dit et attendu poliment. Au bout de 30 minutes d’attente, on est venu nous demander si on souhaitait boire quelque chose. Nous avons donc indiqué que nous aimerions la carte pour choisir à manger… Pas de carte, un menu unique pas d’ardoise et les restes alors.. il nous reste… en entrée foccacia de st Marcelin ou salade de fruits de mer ou Carpaccio de bœuf. Avec 3 enfants… en bas âge et une femme enceinte, nous avons donc commencé à expliquer la complexité de choisir car une femme enceinte ne peut consommer aucun des 3 choix proposé. On s’est donc entendu dire qu’on ne mangeait rien et qu’on était compliqués ! Nous avons fini par dire qu’étant donné la complexité nous allions aller manger ailleurs. Et là… on s’est entendu qu’il faudrait payer les verres d’eau (en carafe) consommés en attendant qu’on s’occupe de nous tout en parlant de nous comme à des chiens ! Une adresse à fuir si vous voulez un minimum de considération à moins que l’adresse ne soit réservée qu’à une élite de locaux… dommage de ne pas s’ouvrir aux personnes environnantes et de ne pas savoir sourire ! Votre pub sera faite !
Il est très rare de trouver cette qualité, surtout à ce prix
Bravo a la cuisine
Merci pour l'accueil simple et bon enfant.