Dans son charmant relais, Etienne, qui vient des fourneaux et qui a ses herbes perdues fait du maraîchage et récolte des plantes aromatiques en cueillette sauvage, concocte une cuisine principalement axée sur des légumes et bistronomique avec un menu différent tous les jours. Ces délicieuses combinaisons diffèrent avec des rendez-vous moules frites, curry certains jours du mois. Au menu terrine de pied de porc sauce gribiche, boulettes suédoises panées à l'anglaise béchamel et petits légumes, en dessert yaourt maison zeste de citron, et confiture de tomates vertes. Une centaine de références de vins nature de toute la France. Un régal !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur MAUVAISES HERBES
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Anne et Thierry
juste une précision ; le restaurant n'a pas prévu d'arrêt pour cause de retraite, mais un jour ... cela se fera sous forme de reprise, nous en informerons nos clients
renseignements au 05 63 33 95 87
Très bonne cuisine et repas copieux.
Anne et Didier sont très sympas et à l'écoute.
On recommande cet endroit.
Venir tôt car le nombre de couverts est limité