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Cuisine faite maison, à base de produits frais, à déguster dans un restaurant à Castres.
Cette très jolie adresse à l'ambiance chaleureuse propose une cuisine faite maison et tout en fraîcheur. Aux Couleurs gourmandes, les produits sont sélectionnés avec attention pour concocter des recettes parfumées, aux différentes influences. On peut se régaler avec un gravlax de saumon accompagné blinis à la betterave et d'un sorbet au sureau, suivi d'un filet de merlu rôti et sa marinière de coques à la badiane. En dessert, on peut se laisser attendrir par un délice de cerises à la lavande et sa glace Amarena faite maison.
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Avis des membres sur AUX COULEURS GOURMANDES
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Questions fréquentes :
Duo hyper dynamique et bienveillant.
Cuisine fine, soignée et savoureuse à base de produits frais et une carte très alléchante que ce soit pour dîner ou déjeuner.
Présentation des plats très artistique.
Bref... un restaurant qui mérite grandement le détour.
Merci Thomas et Jenifer pour nous avoir autant régalés, nous reviendrons .