C’est en sédentarisant l’alambic du grand-père Castan que Céline et Sébastien Castan ont créé leur distillerie. Déjà connus pour leurs alcools blancs de fruits, ils sont aujourd’hui reconnus pour leurs whiskys artisanaux lancés en 2010. Vous pourrez vous procurer votre bouteille numérotée choisie parmi cinq styles du Vilanova : le Berbie, issu d’une maturation en fûts neufs ; le Gost, vieilli en fût de chêne américain à bourbon ; le Terrocita, tourbé, vieilli en fût de chêne ; le Roja vieilli en fût de vins rouges et le Ségala, au malt de seigle.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur DISTILLERIE CASTAN
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