LA FERME DE CERFMONT
Aussi étonnant que cela puisse paraître, voici le seul et unique producteur de maroilles sur la commune même de Maroilles ! Depuis sa création en 1980, la fromagerie rafle régulièrement nombre de récompenses à la foire aux fromages de La Cappelle. Dans le magasin, une vidéo explique le processus de fabrication du maroilles. Vous trouverez, outre le maroilles fermier, la boulette d'Avesnes ou le cœur de Cerfmont. La fromagerie peut également se visiter sur rendez-vous, mais vous resterez derrière les vitres, pour des raisons d’hygiène !
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